שיש למטבח
8 דקות קריאה
עומדים לבחור שיש למטבח? מתלבטים איך לשלב אותו בעיצוב הבית? הנה 9 טרנדים ומגמות מהשנים האחרונות שכדאי להכיר לפני קבלת ההחלטה.
המטבח הוא הלב הפועם של בתים רבים בישראל. זהו המקום שבו אנו מכינים את הקפה של הבוקר שניחוחותיו ילוו אותנו במהלך היום, שם אנו מכינים את הטעמים שהופכים לזיכרונות המשפחתיים שלנו למשך שנים רבות, אופים את עוגות ימי ההולדת שעומדות במרכז השמחות ומוזגים את כוסות היין שאנו לוגמים בערב ברגעים של שלווה. השיש, מטבע הדברים, עומד במרכזו של המטבח. הוא מעניק לו את הגוון ואת המגע המיוחדים לו – ומהווה את משטח העבודה העיקרי שבו אנו משתמשים לאורך היום. לכן, לפני בחירת שיש למטבח, כדאי להכיר טרנדים מרכזיים בתחום. ליקטנו עבורכם כמה מהבולטים שבהם:
אם בעבר, הובילו את עיצובי המטבחים בישראל שיקולים פרקטיים ומעשיים שנועדו לאפשר בעיקר עבודה נוחה תוך שמירה על חיסכון כספי – כיום, לעיצוב ולנראות של המטבח, יש חשיבות רבה וניתן להם מקום מרכזי. לתכנון נכון של המטבח, ובחירה מדויקת של האלמנטים המרכזיים בו (שיש למטבח, ארונות ופתרונות אחסון, שימוש באי במטבח וכו’) יש השפעה רבה על האווירה ועל התחושה שהמטבח ישרה על השוהים בו. מסיבה זו, עיצוב המטבח ורכיביו, הפך לנושא מרכזי בתכנון דירות ובתים חדשים, או בתכנון של שיפוצים (כיום, חלק גדול מהאנשים שבוחרים לשדרג את הדירה שבה הם גרים, עושים זאת באמצעות שיפוץ והרחבת המטבח).
בדירות שבנו בישראל בעבר, המטבח היה בדרך כלל חדר קטן וסגור. המטרה הייתה שהריחות שבוקעים ממנו והלכלוך שנוצר במהלך הבישולים, יישארו רחוקים מן העין. כיום, בחלק גדול מהבתים בישראל, המטבח כבר אינו חלל סגור ונפרד משאר הבית, אלא מרחב המחובר לסלון, ביחידה אחת, לעתים ללא הפרדה כלל בין המטבח לבין הסלון, ולעתים עם הפרדה חלקית בעזרת בר או אי. בבתים כאלה, לעיצוב המטבח יש כמובן חשיבות רבה מאוד. החיבור הזה, הופך את השטח שבו נמצא המטבח לגלוי לעין, ולכזה שמראהו משליך על החלל המרכזי בבית. מטבח המחובר לסלון כבר איננו רק המקום שבו רק מבשלים, אלא חלל שנחשף לעין במידה כזו או אחרת, כאשר אנו מארחים חברים ובני משפחה, סתם יושבים בערב לראות טלוויזיה, או רוכנים מעל הלפטופ כדי לבדוק אימייל זריז מיד לאחר הקפה של הבוקר.
בשנים עברו, אם הייתם נכנסים לדירה בישראל, יש סיכוי גבוה מאוד שהייתם מזהים מיד את המטבח שבה, כבר ממבט ראשון. בשנים הללו, רוב הבתים בישראל כללו מטבח גנרי, בייצור המוני ואחיד, והמבחר בין סוגי המטבחים, למעט כמה אפשרויות יקרות מאוד שנועדו לשכבה מצומצמת, היו מעטות. כיום, המצב בשוק המטבחים בישראל שונה לגמרי, ויש הרבה יותר אפשרויות ומבחר. רבים בוחרים כיום להתקין בדירה החדשה שלהם מטבח בעיצוב אישי – שמיוצר בהתאמה ייחודית לצרכים הספציפיים של דיירי הבית, למאפייני החלל, לטעמם של בעלי הבית, לצורכי נגישות, ולעיצוב הבית כמכלול. במטבח כזה, כל אחד ואחת יכולים לבחור שיש למטבח שהם אוהבים, ארונות ופתרונות אחסון שמתאימים להם, כיריים חשמליים או מבוססי גז, וכמובן להתקין במטבח שלל מכשירי חשמל רלבנטיים, שמונחים בדיוק במקום שתוכנן עבורם מראש.
לחשיבות הגדולה שתופס המטבח בחיינו – תרמה גם הפופולריות העצומה של תוכניות הבישול השונות בטלוויזיה. מ”מאסטר שף”, דרך “משחקי השף” ועד ל”בואו לאכול איתי”, תוכניות הבישול בישראל, כמו גם במדינות אחרות בעולם, זוכות לרייטינג גבוה מאוד ומעודדות את טרנד הבישול הביתי. התוכניות הללו גרמו לרבים לשכלל את יכולות הבישול שלהם, והפכו את הבישול ממטלה לחלק מההווי המשפחתי, החברתי והתרבותי הישראלי. כתוצאה מהפופולאריות הגבוהה שלהן, רבים החליטו גם להשקיע יותר בתחום – לבחור שיש מטבח איכותי, לקנות כיריים ברמה גבוהה, לשדרג את סט הסכינים, לקנות מיקסרים מקצועיים ועוד.
עיצוב מטבח כולל פרמטרים רבים. אחד מהחשובים שבהם, הוא משטח העבודה. לבחירה בסוג המשטח ובמראה שלו, יש השפעה ניכרת על מראה המטבח – והבית כמכלול. לכן, כשניגשים לבחור שיש מטבח, כשמתאימים לו את מרכיבי המטבח הנוספים , חשוב להקדיש זמן ומחשבה לדרך שבה השיש משתלב בשאר האלמנטים. בשנים האחרונות, בחירת שיש למטבח הפכה לחשובה במיוחד ברמה העיצובית, מאחר שכיום יש מתקני אחסון חכמים ונשלפים במטבחים. מתקנים אלו סמויים מן העין, הם נסגרים בעדינות ובאופן הרמוני וכמעט שאינם גלויים כאשר הם אינם בשימוש. לכן, שיש במטבח, שבעבר היה בדרך כלל מכוסה במכשירים ובציוד, בולט כיום לעין וחשוף לעיני בני המשפחה והאורחים. לאור זאת, מומלץ להקדיש תשומת לב רבה לבחירת שיש למטבח ולהתאמתו למכלול החלל והבית.
המגוון הרב שקיים כיום לעיצוב שיש למטבח, מאפשר למי שמעוניינים בכך, לתת דרור לדמיון ולטעם, ולבחור בעיצובים לא שגרתיים, תוך שימוש בצבעים ייחודים. לדוגמה, אחת מהאפשרויות שישראלים בוחרים בה בשנים האחרונות, היא לשלב את הצבע השחור הדומיננטי בעיצוב מטבחים. השימוש בצבע שחור, לעתים תוך שילוב עם הצבע הלבן הקלאסי, עם עץ או עם מתכות, יוצר אווירה חדשנית, נקייה ומוקפדת. אם עיצוב בסגנון כזה מתאים לטעמכם ולאווירה הכללית בביתכם, יתכן שזו הבחירה הנכונה גם עבורכם. בנוסף, אחת הדרכים לעצב שיש למטבח בצורה ייחודית, היא באמצעות משטחי פורצלן. הטכנולוגיה המתקדמת מאפשרת לבצע הדפסה על המשטחים, ולייצר אפשרויות כמעט בלתי מוגבלות.
עוד טרנד חם בעולם המטבחים הוא יצירת קו אחיד של שיש למטבח ושל כיור מובנה, העשויים מאותו החומר. בחירה זו יוצרת מראה מתמשך בקו נקי והרמוני. דרך נוספת להתקנת כיורים היא בהתקנה נסתרת (התקנה תחתונה), כשאפשר גם לבחור באפשרות של התקנה המקנה יותר נוכחות, כאשר שפת הכיור ממוקמת מעל למשטח (התקנה שטוחה). בנוסף, ניתן כיום לשלב מבערי גז בצורה אינטגרלית על משטחי פורצלן (פיט קוקינג).
טרנד נוסף שסוחף את עולם העיצוב כולו, ואת תחום עיצוב המטבחים בפרט, הוא עיצוב ברוח “ירוקה”, שמבוסס על שימוש בחומרים טבעיים וגולמיים, בעלי מראה טבעי. כך למשל אפשר לשלב משטחי שיש למטבח עם עורקים עדינים או בולטים, ולעתים אף לשלב אותם עם טיח ועם בטון גולמי תעשייתי.
אפשרות נוספת ויפה במיוחד היא קולקציית ה”טיים קולקשן” של “אבן קיסר” שואבת השראה מההיסטוריה הארוכה של הטבע והחומר, ומבטאת רעיונות פרהיסטוריים בצורה מודרנית תוך הבאת יופי עתיק אל עיצובים חדשים,
בהקשר זה, חשוב לציין כי משטחי שיש למטבח של אבן קיסר מיוצרים תוך דאגה לשמירה מרבית על איכות הסביבה, עם שימוש בחומרים ממוחזרים ועמידה בתקנים מחמירים. אבן קיסר מאמינה בקיימות הדדית ושיתופית, ובאמצעות המוצרים ושיטות העבודה בה, מקדמת אחריות אנושית כלפי הסביבה והחברה, לאורך כל שרשרת הערך.
למה בעצם אנשים מקפידים כל כך על הנראות של המטבח באופן כללי, ושל משטחי השיש בפרט? מעבר לרצון הברור ביצירת אווירה אסתטית נעימה, אי אפשר להתעלם מהחשיבות ההולכת וגדלה של תיעוד הנעשה במטבח בחיים שלנו. נכנסתם בזמן האחרון לחשבון האינסטגרם שלכם? או לחשבון הטיקטוק של אחד מהילדים במשפחה? אם עשיתם את זה, יש סיכוי טוב שנחשפתם לטרנד הבישול הפוטוגני: הכנת מנות שונות ומשונות שמצטלמות היטב – מעוגת קומות מרהיבה, דרך שייק בריא מעלים ירוקים, ספירולינה וזרעי צ’יה, ועד למנות משונות כמו פיצה מפתיתים. כאשר המנות מוכנות ומוגשות בסביבה מעוצבת היטב – על שיש מרהיב למטבח, מפות יפות וכלי הגשה אסתטיים, המזון נראה הרבה יותר טוב לא רק בחיים, אלא גם ברשתות החברתיות.
בחירת שיש למטבח בעבר, הייתה מוגבלת, מאחר שהאפשרויות היו מצומצמות מאוד. כיום, המצב שונה לחלוטין. הטכנולוגיה המתקדמת של אבן קיסר, והניסיון העצום שנצבר בחברה במשך עשרות שנים, מאפשרים לה להציע כיום קולקציה גדולה מאוד של עיצובי שיש למטבח.
אבן קיסר מתמחה, בין השאר, במשטחי שיש מפורצלן, במנעד רחב של סגנונות, שמתוכם יכולים כל אחת ואחד לבחור שיש למטבח בהתאם לטעם האישי ולצרכים שלכם. הטכנולוגיה של אבן קיסר מאפשרת גמישות עיצובית רבה, ומאפשרת שילובים שונים של צבע, טקסטורה ותנועה בעיצובים עוצמתיים ונראות של מגוון רחב של חומרים, מבטון ועד ברזל.
אתם מוזמנים להתרשם מקטלוג עיצובי השיש למטבח שלנו באתר, שבו תוכלו לראות מגוון רחב של סגנונות. בקטלוג שלנו, תוכלו למצוא בין השאר דגמי שיש למטבח שמבוססים על פורצלן וגם דגמי שיש מטבח שמבוססים על קוורץ (אפשר לשלב בין סוגי המשטחים הללו). באתר תוכלו גם לקבל השראה ממבחר עיצובים ומטבחים שעושים שימוש בדגמי שיש למטבח של אבן קיסר. אם אתם רוצים לקבל הדמיה מוחשית למטבח העתידי שלכם, אתם יכולים גם לבקר ב”קונספט האוס” שלנו, שבו אפשר ליצור הדמיה ויזואלית מוחשית של המטבח העתידי שלכם, ולשחק עם מבחר האפשרויות, כדי לבצע את הבחירה שהכי מתאימה לכם. השירות הייחודי שפיתחנו יעזור לכם לקבל במקום החלטות, לאחר שתתרשמו מהמשטחים בגודל ענק, תחשפו להדמיות בתלת מימד ותקבלו ייעוץ אישי.
לכל הדגמים של אבן קיסר בעת בחירת שיש למטבח, יש עמידות גבוהה מאוד מפני שריטות, והם מצריכים תחזוקה מינימלית כדי לשמור על המראה שלהם. מי שבוחרים בפתרונות שיש למטבח מבית אבן קיסר יכולים להיות רגועים – מאחר שלרכישה מתלווה אחריות לכל החיים על משטחי הקוורץ והפרוצלן (בכפוף לתנאי האחריות כפי שמופיעים באתר).
אם יש לכם שאלות על בחירת שיש למטבח, אתם מוזמנים ליצור איתנו קשר ונשמח לסייע לכם להגשים את החזון שלכם, בדרך לעיצוב המטבח המושלם.
{{ subtitle }}
{{ i.desc }}
{{ subtitle }}
{{ subtitle }}